Как и каждый сознательный родитель, мы задумываемся о вреде чрезмерного употребления сахара нашими детьми, в том числе в детском саду и школе.

Мы попросили поделиться своим опытом, известную маму, модель и борца с сахаром Урсулу Ким. 

 

Что по вашему мнению обязательно должно входить в рацион ребёнка в возрасте до 5 лет?
Я думаю, что рацион любого человека должен быть полноценным и разнообразным, но особенно это касается детей. От детского питания напрямую зависит рост и развитие организма. В рационе моей дочери есть овощи и фрукты, мясо и рыба, яйца, орехи и семена. 
На какие продукты в вашей семье наложен строгий запрет? 
Я отношусь к этому не как к запретам, а как к осознанному выбору. Например, мы не едим добавленный сахар с того момента, как поняли, насколько это вредно и какой эффект этот вредный продукт оказывает на организм. В нашем холодильнике никогда нет колбасных изделий и полуфабрикатов, мы любим свежую домашнюю еду. 
Что для вас идеальный завтрак для ребёнка?
На завтрак дочка есть то же, что и я. Это могут быть гречневая или овсяная каша, киноа или яйца. Пробовала давать ей семена чиа, но она, к сожалению, вкус не оценила. Надеюсь, это временно!
Какую альтернативу сахару вы бы предпочли для своего ребёнка? 
Вместо сладостей дочка ест фрукты, этого вполне достаточно. Когда она заболевает, я даю ей мёд, она его, конечно, очень любит.
В предверии летнего сезона для многих родителей актуален вопрос: вода или соки? А что бы вы могли посоветовать? 
Я считаю, что лучший напиток - это вода. При изготовлении соков, из фруктов извлекается вся полезная клетчатка и остается один сахар. По этой причине я не пью соки и не даю их дочке. Лучше съесть свежий фрукт!
Что из сладкого всегда можно найти в вашем доме? 
Такого продукта нет, даже фрукты имеют свойство заканчиваться! :)
Что составляло ваш рацион во время беременности? 
Мой рацион и до беременности был хорошо сбалансирован, поэтому несмотря на изменение моего положения, питание осталось прежним. К сожалению, тогда я еще ела добавленный сахар, не понимая, насколько это вредно для меня и ребенка. В будущем повторять эту ошибку не буду. 
На кого из современных диетологов вы ориентируюсь и повлияли ли их советы на ваш образ жизни? 
Я изучаю разные системы, читаю книги о питании. Но не тороплюсь менять свой рацион в угоду новым веяниям и предпочитаю сперва прислушаться к своему организму и посоветоваться с врачом. 
Планируете ли приучать вашу дочь к спорту и если да, то в каком возрасте и какому конкретному виду спорта вы бы отдали предпочтение?
Дочка видит, как я тренируюсь дома и повторяет движения за мной с того момента, как научилась ходить, пробует приседать и отжиматься. Еще она ходит на детскую гимнастику для общего физического развития. Когда она станет постарше, буду выбирать вид спорта исходя из того, что полезно для здоровья и нравится ей самой.